JavaScript

29 november 2010

30 nov: Kåldolmens dag

"Karl XII gillade inte bara krig och elände - han gillade också kåldolmar" förtäljer arrangörerna till morgondagens Kåldolmens dag som på Karl XII:s minnesdag firas i Kungsträdgården - med kåldolmar, kaffe och tal av Herman Lindqvist och Göran Rosenberg m.fl.

Huruvida Karl XII verkligen gillade elände låter jag vara osagt. Desto intressantare huruvida han gillade kåldolmar, och i synnerhet om han gjorde det till den grad att han importerade rätten till Sverige, såsom anekdoten säger.

Faktum är att Karl XII:s matsedlar är tämligen väl dokumenterade, och där återfinns inga dolmar. Inte heller på hans soldaters matsedlar har man funnit dolmarna listade.

Det finns helt enkelt inga belägg för att kåldolmen kom till oss via Karl XII och/eller hans soldater.

En annan, inte lika spridd, teori är att dolmarna spreds till oss via de otaliga delegationer från Osmanska riket som vistades i Stockholm mellan 1716 - 1732 för att se till att de lån vi givits av dem betalades tillbaka. Kanske inte lika klatschig, som anekdot räknat. Men aningen mer trolig.

Goda är de hursomhelst, dolmarna.


Källor: Wikipedia, Faktoider


EDIT: Ett tips till alla stressade som ändå gillar kåldolmar/kålpudding. Jag brukar göra en fuskis som inte tar mer tid än att fräsa ihop en köttfärssås, typ. Strimla helt sonika kålen (med osthyvel går utmärkt) och fräs den (inte för häftigt) gyllene i smör tillsammans med gul lök. Sen steker du köttfärs och blandar ihop allt. Smaksätt med stött kryddpeppar, en dutt sirap, kanske lite soja och kalvfond, salt och svartpeppar. Har man lite kokta risgryn över så kan man slänga i det. Servera med lingonsylt och kokt potatis på ordinarie manér.


25 november 2010

Hammar - Sandlund, 1 - 0


:D

(Jo, jag vet att den är gammal - men jag hade missat den. Tipstack till ajxn.)


17 november 2010

Vem i helvete är Kajsa Ingemarsson?

Jo, Kajsa Ingemarsson är författare, programledare, skådespelare, imitatör och krönikör. Hon har även en bakgrund som översättare (och Säpo-anställd faktiskt). Kort och gott en förbannat duktig och rolig person som jag håller högt.

Just nu gör Kajsa en radio-talkshow i P1 som heter just "Ingemarsson" där hon häromsistens gjorde ett program om energier. Och, skulle det visa sig, inte sådana energier som följer fysikens lagar, utan de där luddiga, osynliga och övernaturliga energierna som new age- och alternativförespråkare ofta talar om.

Och säg en lämpligare gäst att ha i ett sådant program än energimedicin-språkröret och tillika Årets Förvillare år 2000: Sanna Oceania Ehdin.

Sannas egen beskrivning av ämnet, så att vi vet vad vi talar om, är följande:


Energi är egentligen lika med information. Alltså är människokroppen uppbyggd av information som finns i form av strukturerad energi (läs meningen två gånger!). Som nämnts tidigare är vi ett informationssamhälle som fungerar enligt kaosprincipens grunder. Vi behöver en viss energinivå för att kaossystemet ska fungera, och när vi stärker livsenergin förbättras hälsan och självläkningen.

Energimedicinen är det nya område som utgår ifrån energikroppen vid behandlingar. Energikroppen är skild från den biokemiska kroppen men står i relation till den. Genom att påverka energikroppen på olika sätt underlättas helandet av den fysiska kroppen.

Energikroppen är osynlig och sträcker sig utanför den fysiska kroppens gräns. Den utgör vårt kraftfält och bildar ett skyddande lager (en energibarriär) som hjälper oss att hålla ovälkommen energi borta. Det är egentligen det första försvaret mot intrång utifrån, och om du har en stark, fungerande energikropp ökar förutsättningarna att du håller dig frisk och läker fortare." / från ehdin.com

Har man läst lite alternativmedicintexter och allmän pseudovetenskap förut så känner man igen sig. Det är komponerat av vaga och luddiga beskrivningar, laddat med positiva värdeord, och här och där strösslat med begrepp lånade från vetenskapen för att öka kredibiliteten. Eller med andra ord: Maximalt utslag på Kvack-o-metern.

Ingen större fara så långt dock. Public Service har ju ändå som uppdrag att på ett sakligt och neutralt sätt återspegla verkligheten som den ter sig. Och Sanna Ehdin är ju trots allt en del av hur den ter sig. Den kloka och välutbildade Ingemarsson skulle säkerligen med frågor och exempel på kritik sätta saker i perspektiv. Åtminstone lite grand (med hänsyn till att detta är en talkshow och inte ett rent journalistiskt program).

Men där misstog vi oss. Programmet blev ett enda långt oemotsagt pseudovetenskapsmässande (behöver jag nämna att Sanna Ehdin även är aktuell med en ny bok?) och det stod ganska snart klart att Ingemarsson själv abonnerar på de här irrlärorna. Bland annat kallar hon Ehdin för en av sina idoler.

Jag blev - uppriktigt sagt - sorgsen. Dels över att de här idéerna och osunda påhitten fick ytterligare en arena att spridas ifrån. Men framförallt för att Kajsa Ingemarsson, som jag som sagt håller högt, stod för detta scenbygge.

Ännu mer sorgsen blev jag när jag därefter gick in och läste på Kajsas blogg. Givetvis hade lyssnare som reagerat ungefär som jag kommenterat programmet. Och det var som svar på dessa Kajsa verkligen gick i däck:
... nu räcker det med raljant nedlåtenhet, sarkasm, hån och rabiata vetenskapstalibaner här på bloggen.
... i framtiden kommer [jag] att avfärda "Forum för vetenskap och folkbildning" som en förening för trångsynthet och fundamentalism

Tråkigt. Nu vet vi i och för sig inte vad de raljanta vetenskapstalibanerna sa, eftersom Kajsa modererade kommentarstråden. Men att avfärda en förening på enskilda - påstådda - medlemmars bloggkommentarer känns dock inte riktigt okej (dessutom är föreningen och forumet skilda saker). Och att klumpa ihop människor och likna dem vid någon slags organiserad vetenskapsmaffia för att de reagerar ungefär likadant på ett riktigt dåligt public service-radioprogram är inte heller okej. Men, den textrad som gjorde mig mest ledsen att den faktiskt kom från Kajsa Ingemarsson var emellertid den här:
Min personliga tro är att vetenskapen är inte den enda sanning som existerar.
Det är för mig en gåta hur man kunnat studera på universitet och uppvisa sån okunskap i (eller förakt för) vad vetenskap är. Vetenskap är ingen sanning. Vetenskap är samlingsnamnet för de vassaste och noggrannaste metoder mänskligheten har för att undersöka verkligheten och finna sanningarna.

Som signaturen G. Lukht så klokt säger: Detta är ett väldigt långsamt, svårt och mödosamt arbete. Ett betydligt enklare sätt att ”söka efter sanningen” är förstås att bara hitta på saker.

Ja. Det senare känner vi så väl igen från alternativgurus som Deepak Chopra. Och Sanna Ehdin.

Kajsa släpper nu inte igenom någon mer diskussion i ämnet på sin blogg, och tänker inte kommentera saken mer. Det är väldigt tråkigt. Det vore intressant att höra om hon ändå tog till sig något av det relevanta som sades (mellan de förmodade hånen och sarkasmerna).

Eller så får man väl, som jag gör nu, gråta ut i eget forum över att en mediepersonlighet man diggat som fan lyckas trilla en hel drös med pinnhål nedåt över en helg.


16 november 2010

... och sen hade kanske en daemon mailat henne

Customer: "Excuse me!"
Me: "Yes, ma'am?"
Customer: "I want to return this laptop I bought from you yesterday."
Me: "Oh really? Why? Is there a problem with it?"
Customer: "Yes there is! It has witchcraft in it!"
Me: "Witchcraft?"
Customer: "Yes! When I tried to install a program on it, it said it was starting a wizard. Wizards and witchcraft are evil! I don't know why you would sell such things at a store like this!"
Me: "Ma'am, a 'wizard' on a computer is just the name of the program that helps the install process, it makes it quick so that it is like magic, hence the name 'wizard'."
Customer: "I don't care about your make believe hull-a-b-loo religion! It goes against my beliefs to have anything to do with that type of thing! Now give me my refund so I can be out of this evil place!"
Me: "Sure ma'am, this way."


Från Not Always Right.

9 november 2010

Stöd Vem i Helvetes nya kampanj!

Jag har startat en kampanj idag. Vi grillar Lovikka. Jag är inte helt säker på vad den syftar till, men jag tror att det är ett inlägg i debatten om huruvida man får skända gamla hederliga symboler. Eller huruvida traditioner är hotade bara för att vi kommer samman och är olika.

Eller så är det helt enkelt ett kampanjande för dåliga ordvitsar. Ja, så är det nog. Hursomhelst - om du håller med får du gärna kopiera bilden och lägga som (eller ovanpå) din profilbild på Facebook och andra sociala tjänster.

Väl mött.


8 november 2010

Vem i Helvete berättar sagor. Del 3.

Det var en gång en kung som hade två döttrar.

Kungen blev lite impad av en före detta fåraherde som hette David eftersom denne hade lyckats slunga in en sten i pannan på en förbannat krallig filisté, och sen huggit av hans huvud med ett svärd. Och när kungen därefter hade kallat till sig David så kom han - fortfarande med filisténs huvud i famnen. Fett ballt, tyckte kungen.

Så han gjorde David till befälhavare och bjöd sedermera ut sin äldsta dotter, Merav, till honom.

-Åh men inte ska väl jag ... sa David, men tackade ja.

När det var dags att gifta bort Merav till David så var hon besynnerligt nog redan bortgift till en snubbe från Mechola. Snopet värre. Nu föll det sig dock så att kungens andra dotter, Mikal, var lite betuttad i David. Så kungen bjöd ut henne till honom istället.

-Åh men inte ska väl jag ... sa David, men tackade ja.

Men se kungen hade baktankar. För plötsligt var han lack på David ... eller om han kanske fortfarande var lite besatt av en ond ande som han hade haft en dust med för en tid sedan ...

-Appappapp, sa kungen således. Det kommer att kosta dig en brudgåva. Du får skära av och komma hit med 100 filistéiska förhudar! Gimme!

Kungen tänkte nämligen att filistéerna säkerligen skulle slå ihjäl David om han försökte nåt sådant. Men ack vad han bedrog sig. David gav sig ut och dräpte inte mindre än 200 filistéer och skar av deras förhudar, vilka han tog med sig tillbaka till kungen.

Så David fick dottern Mikal till hustru. Kanske fick han sedermera även hela kungariket. Men det är en annan historia.

Snipp snapp snut, så var sagan slut.

---

Den här sagan kommer ur den populära boken Bibeln (1 Sam. 17-18). Nu märks det förvisso inte på det här stycket, men på andra håll är den boken rätt fixerad vid förhudar. Så håll i hatten.



5 november 2010

Blogga lite kanske?

Nej, det är på intet sätt så att världen har blivit fri från tokigheter. Tvärtom. Det är bara lite hektiskt just nu. Jag lovar bot och bättring och nya ord inom kort.

Men varför inte läsa några gamla inlägg som du kanske aldrig har sett? Till exempel:


... eller kanske nåt inlägg som nämner ordet Facebook eller ordet sprit. Vad vet jag. Har inte tid med det här.